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Vente de contre-filet de veau

Es el solomillo de morucha una carne característica de la zona de Salamanca. Es la parte más preciada del animal por su terneza y jugosidad.
Las características del Solomillo de Ternera:
  • Color rosado pálido
  • Carne tierna y jugosa
  • Carne certificada
  • El solomillo de ternera es la parte más tierna de la ternera
10 raciones de Solomillo de Ternera
10 raciones de Solomillo de Ternera
Cada racion pesa aprox 160-170 gr. Precio es restaurante 240 euros
108,00 € / unité
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4 RACIONES DE SOLOMILLO DE TERNERA
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PESO POR MEDALLÓN 160-170GR APROX
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Contre-filet de Veau Valmuza
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Poids approximatif par piece: 2.70 Kg. Spécifier entier, en filets, gros, fins,... Le prix est de 32.95 €/kg.
116,00 € / unité
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SOLOMILLO DE VACA VIEJA
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SOLOMILLOS PREMIUM PESO APROX 3.4 KG
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  • Nous sommes des producteurs de veau dans nos propriétés.
  • Nous surveillons toute la chaîne de production. PROPRIÉTÉ- ABATTOIR- BOUCHERIE
  • Label de Qualité propre, VEAU de la Valmuza
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